(资料图片仅供参考)
导读 你们好,最近小活发现有诸多的对于羊肉去膻味的方法,羊肉去膻味这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧...你们好,最近小活发现有诸多的对于羊肉去膻味的方法,羊肉去膻味这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先用清水浸泡,清洗干净。
2、烧羊肉时,可以放入胡萝卜块,可以有效去除羊肉的膻味。
3、还可以弥补羊肉中维生素和胡萝卜素的不足
4、将羊肉切成小块,用姜水浸泡。
5、用料酒,加入葱、姜可以有效去除异味。
6、煮羊肉的时候可以加一点绿豆,可以减少羊肉的膻味。
以上就是羊肉去膻味这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。